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煎小黄鱼干

by 四月豆
煎小黄鱼干的做法
“海鱼类，适合干煎，刺少肉结实，煎出来特别香。”

食材明细

主料
  • 小鱼干 250g
辅料

煎小黄鱼干的做法步骤

  • 煎小黄鱼干的做法步骤：1
    1
    小黄鱼干，取1/3。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：2
    2
    鱼干泡水洗洗，沥干水份。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：3
    3
    热油下锅，鱼干煎不易破皮。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：4
    4
    两面煎至金黄。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：5
    5
    加入辣椒、蒜末。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：6
    6
    爆香即可。
  • 煎小黄鱼干的做法步骤：7
    7
    成品。
来自 美食天下 四月豆 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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