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什锦炒面
什锦炒面的做法步骤
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1香菇泡水 -
2芹菜切小菱形块，条啊，丝儿啊什么的都行
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3黄瓜也切小块
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4切丝
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5切丝
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6切丝
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7煮面。我们是3个人吃，煮了3块儿
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8洗干净，切丝
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9去皮，去虾线，对半分
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10打鸡蛋
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11面煮的别太软，捞出来，到点儿油在面里，别粘一团儿
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12都切好的。该准备炒了。
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13鸡蛋炒好，鸡肉，海鲜也都炒熟，放到一边。姜洋葱爆香，放入芹菜，先炒炒，然后其他的菜都放下去，炒两分钟。放调料，老抽主要是上颜色的。醋多放一些挺好吃的。个人喜好。
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14把面放上，再把没放进去的都放进去，翻一翻。别把面翻碎。再放上切好的蒜末儿，有盖儿的话问一下。（我的锅盖被偷了，各种想念它），准备出锅
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15炒好的。
