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凉拌西葫芦丝独家

凉拌西葫芦丝的做法

2张图片

“平时喜欢把西葫芦炒着吃或包饺子吃，今天试着做了凉拌菜，十分爽口清淡，大受欢迎！”

食材明细

主料

小西葫 一个

辅料

芝麻酱 适量
盐适量
清水适量
芝麻适量

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌西葫芦丝的做法步骤

1
小西葫一个，（越嫩越好）。
2
切成细丝（新手可以用工具擦成细丝）。
3
小碗内取适量芝麻酱。
4
分次倒入少许清水调开，放入少许盐调匀。
5
放在西葫芦丝上面，撒上少许白芝麻。
6
吃的时候拌匀即可。
7
十分爽口。
8
成品图。

小窍门

还可以根据口味加入少许蒜末或芥末油，别有风味！

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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