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白萝卜丸子

白萝卜丸子的做法

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食材明细

主料

白萝卜 半个
胡萝卜 半个

辅料

鸡蛋 1个
花椒粉 适量
盐适量
面粉适量
淀粉适量
葱适量
油适量
剩米饭 少许

原味口味
未知难度

白萝卜丸子的做法步骤

1
备好食材。
2
白萝卜、胡萝卜去皮擦成丝，攥去水份。
3
加入葱花、花椒粉、盐。
4
再放入鸡蛋、淀粉、面粉、剩米饭和匀。
5
和好成这样。
6
用虎囗挤成丸子状，别做太大不易熟，这是第一锅炸的有点大，后来改成小些丸子易炸。
7
油热下入丸子炸至两面金黄。
8
盛出。

来自美食天下金凤栖梧的作品

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