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拌面

拌面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条适量

辅料

胡萝 1块
黄瓜 1块
牛肉卷 半斤
熟花生米 少许

调料

生抽 1匙
盐少许
蒜末少许
辣椒粉 1小勺
榨菜少许
芝麻少许
麻油少许

原味口味
未知难度

拌面的做法步骤

1
黄瓜、胡萝卜切丁，花生米拍碎。
2
辣椒粉、蒜末、盐、芝麻、榨菜丁，用滚油泼。
3
加入生抽和少量麻油，搅拌均匀。
4
准备面条和肉下锅煮，快熟时放入蔬菜丁（我爱吃肉所以放肉，可以不放）面条可以是挂面、方便面、手擀面、火锅面等。
5
捞出煮好的食材，撒上花生碎，浇上之前调好的料汁，搅拌均匀。
6
开吃。

小窍门

用油泼过的蒜，饭后没有蒜味

来自美食天下幻翼灵儿的作品

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