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豆腐韭菜发面馅饼的做法

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春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃

食材明细

主料
辅料

豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤

  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:1
    1
    豆腐,韭菜。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:2
    2
    韭菜,洗净切好。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:3
    3
    豆腐切碎,锅内放花生油,放入豆腐炒金黄,外皮酥脆。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:4
    4
    酵母和面,醒发。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:5
    5
    韭菜,豆腐,粉条泡好切碎,耗油.姜末.香油.盐,一起放入。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:6
    6
    拌匀备用。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:7
    7
    醒好的面团,揉面.分成大小均匀的剂子,擀薄一点的皮。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:8
    8
    像包包子一样。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:9
    9
    平底锅锅内,刷一点油。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:10
    10
    包子口朝下,按扁放入锅内。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:11
    11
    盖锅盖中小火慢慢煎。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:12
    12
    中间反面。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:13
    13
    上下翻2次面,煎熟就可以了。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤:15
    15
    香.软好吃。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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