菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食家常菜早餐饼

猪肉大葱馅饼独家

馋猫豆包是只柴

猪肉大葱馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉馅儿 200g
大葱适量
面粉两小碗
盐适量
生抽适量
鸡精适量
料酒适量
白胡椒 适量

辅料

开水适量

咸鲜口味
一小时耗时
普通难度

猪肉大葱馅饼的做法步骤

1
将烧好的热水倒入面粉中，边倒边搅拌成面絮，待面絮不烫手后揉成光滑面团，醒30分钟。
2
大葱切末。
3
肉馅儿放入盐，鸡精，生抽，料酒，白胡椒，搅拌至上劲儿。
4
切好的葱花放入肉馅儿，等到包的时候再搅拌到一起。
5
醒好的面团擀成大面片，将和好的肉馅儿均匀抹在上面。
6
抹好肉馅儿的面片卷起来，分成四等份。注意揪断的地方尽量不要露馅儿。
7
将分好的面剂轻轻擀成圆饼。
8
电饼铛预热后选肉饼模式，两面煎至焦黄即可。
9
香喷喷的馅儿饼就做好啦！

来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食家常菜早餐饼

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

猪肉大葱馅饼的更多做法

你可能还喜欢

面食家常菜早餐