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鲜肉包子

鲜肉包子的做法

2张图片

“儿子喜欢吃肉包，想着自己做吃的放心，就动手做了起来，外相跟味道都可以啊，儿子说已经爱上我做的包子了👏”

食材明细

主料

面粉 500克
水 250克
酵母粉 4克
白糖 10克

辅料

五花肉 400克
葱适量
酱油 4勺
盐适量
食用油 2勺
香油 1勺
酒 1勺
温水 250毫升

原味口味
未知难度

鲜肉包子的做法步骤

1
将酵母、白糖和面粉放一起，加入250毫升的温水揉成面团，盖上保鲜膜发酵。
2
可以放在锅里的热水里发酵，这样能减少发酵时间，到大概2到3倍大时发酵完成。
3
趁面团发酵时可以准备馅料，这样不会浪费时间。
4
发酵好的面团要再揉揉可以排出气泡，然后搓成长条，切成小块用擀面杖丈擀成圆形，就可以包了。
5
漂亮又好吃的包子完成了。

来自美食天下雨哲妈的作品

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