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鲜肉饼独家

欣欣向荣2388

鲜肉饼的做法

2张图片

食材明细

主料

肉糜少许
面粉适量

辅料

生抽少许
盐少许
鸡精少许
胡椒粉 少许
油少许
葱花少许
姜末少许

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

鲜肉饼的做法步骤

1
将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。
2
面粉加入适量水搅拌，揉成光滑面团醒二十分钟。
3
将面团擀成薄片。
4
放上肉糊摊匀。
5
如图用刀切几下，中间别切断。
6
叠起来封口。
7
先用手轻轻按压，再用擀面杖擀成薄片。
8
电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。
9
烙至两面金黄色即可。
10
取出切块。
11
装盘即可食用。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐

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