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蒜苔卤面
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食材明细
主料
面条
适量
蒜苔
一把
瘦肉
适量
辅料
食盐
根据自己口味不同添加
鸡精
适量
豆腐乳
1块
五香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
蒜苔卤面的做法步骤
1
面条上蒸锅,蒸20分钟,把面条乘出来用食用油拌均匀,再上蒸锅蒸半个小时。
2
把菜切好。
3
肉下锅把水份炒出来。
4
加入调料。放入清水淹没蔬菜即可。
5
汤汁烧开把汤汁乘出备用。
6
面条放入锅中。
7
面条和菜拌均匀把乘出来的汤汁淋入即可,搅拌均匀关火,盖上锅盖焖10分钟
8
已好!
9
开动了!
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使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类:
面条
家常菜
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