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家常东北大拉皮

家常东北大拉皮的做法

1张图片

“这款拉皮是哈尔滨人家家常做法，只是拉皮和黄瓜，简单爽口”

食材明细

主料

拉皮适量
黄瓜适量

辅料

蒜末适量
盐适量
芝麻花生酱 适量
糖适量
醋适量
生抽适量
味精适量
辣椒油 适量

咸鲜口味
十分钟耗时
简单难度

家常东北大拉皮的做法步骤

1
准备食材，这款拉皮口感不错，拉皮用冷水浸泡清洗。
2
拉皮控水，黄瓜切丝，蒜切末。
3
麻酱用冷水泄开，加其他调味料，搅拌均匀就可以了。

小窍门

一定要用芝麻花生酱，纯芝麻酱口感不好，泄麻酱时只能用冷水，其他什么都不要放

来自美食天下朱子Abby 的作品

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