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海参猪肉“包” 首发

乐淇米小厨

海参猪肉“包”的做法

1张图片

“学着外婆做一次。因为外婆做的挺好吃的，所以我就学着了。”

食材明细

主料

海参 6条
猪肉碎 半斤

辅料

酱油两勺
油四少左右
香菇四朵
番茄一颗

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

海参猪肉包的做法步骤

1
把浩浩的海鲜从冰箱里拿出来解冻。
2
将一颗番茄切片。
3
把水煮沸腾放入海参让水再次沸腾。
4
捞出将其冷却。
5
把这块放入绞肉机内绞成肉碎，再将香菇切成丁，反正我和香菇放在一起加油加生粉拌匀。
6
把猪肉馅放入海参肚里。
7
起锅烧水将海参“包″放入锅中蒸15分钟。
8
出锅。在海参上放热油。(一定要高温油。)

来自美食天下乐淇米小厨的作品

使用的厨具：砂锅

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