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红糖粑粑独家

红糖粑粑的做法

2张图片

“红糖糍粑，软糯香甜，做法简单。”

食材明细

主料

辅料

食用油 少许

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红糖粑粑的做法步骤

1
准备300克糯米粉，2勺白砂糖。
2
一边倒入清水，一边搅拌成絮状。
3
揉成面团，醒10分钟。
4
面团搓成长条，切成小剂子。
5
取一个剂子，搓圆，按压一下成饼状。
6
两勺红糖，1勺白砂糖热水冲开备用。
7
锅中油预热，放入做好的红糖粑粑。
8
红糖粑粑煎至两边微黄，倒入红糖水，大火煮开，转小火煮3分钟。
9
收好汤汁即可。
10
装盘开吃，特别香糯。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃

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