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好喝的“芝芝莓莓”的做法

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好久没喝到芝芝莓莓了,正好家里有草莓和淡奶油,就想着自己做一杯喝喝。
可惜没有奶油奶酪,突发奇想地用酸奶代替了,想不到没有芝士的奶盖味道也很好哦。

食材明细

果茶茶底
奶盖

好喝的芝芝莓莓的做法步骤

  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:2
    2
    淡奶油加糖打发至七成后加入酸奶搅拌均匀。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:3
    3
    再加入牛奶和少许盐搅拌成奶盖后放入冰箱冷藏待用。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:4
    4
    把茶包用开水泡好待用。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:5
    5
    先放三个草莓在杯中用勺子按出汁待用。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:6
    6
    把剩下的草莓放入摩飞杯中,加入刚泡好的茶水打匀。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:7
    7
    舀去草莓茶水上的浮沫,然后倒入装有草莓肉汁的杯子内。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:8
    8
    把冰箱中的奶盖拿出来舀入杯中即可。
  • 好喝的“芝芝莓莓”的做法步骤:9
    9
    一杯好喝的“芝芝莓莓”就做成啦。

小窍门

1.茉莉花茶可以用其它绿茶代替。
2.盐只要一点点就够了,千万不要放多了哦。
来自 美食天下 chriszhou 的作品
所属分类: 饮品   下午茶  

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