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红焖牛肋条

二个小吃货

红焖牛肋条的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肋条 3斤

辅料

花椒适量
八角 2个
姜适量
冰糖 1小块
红烧酱油 2匙
盐适量
白酒 2匙
香叶 4片

咸甜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

红焖牛肋条的做法步骤

1
先把牛肋条飞水。
2
用冷水冲洗干净浮沫。
3
放入配料爆炒一下。
4
再放入牛肋条一起炒一下。
5
放入适量水，大火烧开，转小火慢焖1小时。
6
出锅，光盘，大人小孩都喜欢！

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使用的厨具：炒锅

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