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千层小蒸糕

爱吃的宜沂

千层小蒸糕的做法

2张图片

“昨天还有面粉剩下，又开始捣鼓了。👿👿👿😂😂😂😂😃😃😃😃”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

黄糖少许
蜂蜜少许

原味口味
未知难度

千层小蒸糕的做法步骤

1
准备好面粉。
2
准备好黄糖和蜂蜜，用热水泡着。
3
碗中放面粉，先倒入蜂蜜水，搅拌成面糊状，大概粉和糖水的比例是2：3。
4
然后上锅蒸大概七分钟左右。
5
接着又重新弄黄糖水面浆。
6
在刚刚蒸好的一层上，再浇上面浆，以此类推，蒸上四五层。
7
蒸好到最后一层后，关火后，过三四分钟再开盖，然后蒸糕表面的水蒸气有点多，可以倒掉，然后取出来，放凉，切成块状，即可。

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