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莴笋尖椒
食材明细
莴笋尖椒的做法步骤
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1窝笋去皮。 -
2窝笋切块，加入适量盐腌制好备用。
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3红椒切圈。
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4锅加入适量水、油、小苏打煮开，下窝笋、红椒略煮。
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5打起过凉。
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6锅烧热下油、蒜爆香，下窝笋红椒翻炒。
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7调好味，勾薄芡淋上香油出锅。
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8装盘。
