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原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法

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“很少专门给自己做点什么好吃的,大概做饭的人都这样吧,有时间给家人👪朋友👭做,唯独没有时间给自己做,这场疫情让我有充分的时间宅在家里做饭🍳,可是食材又略显紧张,吃到最后真的不知道吃什么了,想起了自己平时喜欢吃的街边小吃烤金针菇,本来依旧很懒的给自己做,但是忽然觉得最应该善待的人是自己❤所以一切开始了~~~“”
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❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己❤
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食材明细

主料
辅料

铁板金针菇的做法步骤

  • 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法步骤:1
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    金针菇,生菜洗净备用。
  • 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法步骤:2
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    金针菇用生菜包好用香菜系紧。
  • 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法步骤:3
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    电饼铛抹油放入金针菇。
  • 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法步骤:4
    4
    金针菇要均匀受热,第一次煎经验不足,有的金针菇已经糊糊了O(∩_∩)O哈哈~
  • 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️的做法步骤:5
    5
    原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】仙草自己的味道❤️铁板🍳金针菇❤️。

小窍门

仙草心经
❤️香菜很重要,用来系紧金针菇,要整根长长的香菜,香菜很容易就会折断
❤金针菇用单面加热即可,双面电饼铛加热,金针菇很容易糊糊的,影响美观和口感。
来自 美食天下 绛姝仙草 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   家常菜  

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