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炒杏鲍菇独家

香香的小厨房

炒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2个

辅料

青椒适量
红椒适量
盐适量
白糖适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量
蒜片适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇切片。
2
青红椒切丝、蒜切片。
3
锅中加水烧开、倒入杏鲍菇焯水后捞出。
4
用流动水冲洗一下、挤掉水分。
5
热锅凉油烧热、下蒜片炒香。
6
下杏鲍菇翻炒片刻。
7
下青红椒丝。
8
加料酒、生抽、盐、白糖、鸡精。
9
翻炒一会出锅。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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