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花生苦菊拌石花菜独家

不做妖精好多年

花生苦菊拌石花菜的做法

1张图片

“买了一包石花菜，不时凉拌一个，真心下饭来的。”

食材明细

主料

石花菜 2块
苦菊 1把
花生 1把
食盐 1克
鸡精 1克
白糖小许
蟹醋 5克
腊八醋 5克
腊八蒜 2瓣
大蒜 3瓣

辅料

食用油 小许

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生苦菊拌石花菜的做法步骤

1
锅里放小许食用油放花生。
2
炒熟。
3
泡好的石花菜洗净，撕成小块。
4
取苦菊，洗净。
5
撕成块跟石花菜放一起。
6
大蒜去皮，取腊八蒜。
7
大蒜切末，腊八蒜切片。
8
蒜末放菜里，倒入花生米。
9
放食盐。
10
放鸡精。
11
放白糖。
12
放蟹醋。
13
放腊八醋。
14
拌匀。
15
装盘。
16
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：凉菜家常菜

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