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电饭煲焖鸡

电饭煲焖鸡的做法

2张图片

“简单操作，鲜香美味”

食材明细

主料

三黄鸡 1只

辅料

老抽 2勺
生抽 2勺
蚝油 1.5勺
盐少许
糖 1勺
蜂蜜 1勺
白胡椒粉 1勺
葱 1颗
蒜 5瓣
姜 7片
食用油 少许

咸甜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

电饭煲焖鸡的做法步骤

1
将三黄鸡处理干净（忘记照照片了），用刀在鸡身上拉几刀方便入味，将，老抽，生抽，盐，糖，蜂蜜，胡椒粉，蚝油倒到鸡身上，给它全身按摩，腌制半个小时左右。
2
电饭煲内胆底部刷油放入葱姜蒜铺平。
3
腌制好，往鸡肚子里放两勺料汁。
4
把鸡放入内胆中，淋入剩下的料汁。
5
盖电饭煲按煮饭键。
6
时间到把鸡翻面，在按煮饭键。
7
好了出锅，装盆，特别软，喜欢硬点的，第二次时间可以短点，提前关电。

小窍门

要用不粘的电饭锅啊

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使用的厨具：电饭煲

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