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萝卜丝鸡蛋饼

by blry2006
萝卜丝鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
辅料

萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    胡萝卜、白萝卜去皮去叶去根部，擦成丝。撒入食盐搅拌均匀腌渍十分钟攥出水分。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    打入三只鸡蛋，倒入面粉，撒入白胡椒粉搅拌均匀。
  • 萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    热锅凉油，中、小火，把萝卜丝团成小饼在国内煎制两面焦黄即可。

小窍门

蔬菜小饼一定不能开大火，否则烙出来的饼外面都糊了里面还是生的。
来自 美食天下 blry2006 的作品
所属分类： 面食 家常菜

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