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用饺子皮做的 --韭菜肉末煎包子独家

用饺子皮做的 --韭菜肉末煎包子的做法

6张图片

“第一次用饺子皮做的煎包子，非常的好吃，飘香四溢！今天的午餐，全部吃完了！大家一起动手操作吧！”

食材明细

主料

水适量
面粉适量
韭菜适量
肉末适量
鸡蛋一个

辅料

香油 3毫升
生抽 3毫升
盐 2克

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

韭菜肉末煎包子的做法步骤

1
肉末，打入一个鸡蛋，一勺盐，生抽。
2
韭菜洗干净切断，撒入盐，拌均匀。
3
将肉末与韭菜混合，顺着一个方向搅拌。
4
分五次加入少许水搅拌，做出来的馅料，会很美味哦！
5
取面团。这份面团是上次做饺子剩下来的。
6
揉10分钟成光滑长条面团。
7
揉成光滑长条面团，切断。
8
擀成饺子皮！
9
依次包好。记得撒点面粉哦，以免沾桌子。
10
完美！
11
不粘锅刷一层油，依次放入包子。
12
煎至底部偏黄。
13
加入半碗水，中小火，盖锅盖。至收汁即可出锅。
14
完美的午餐，来一份吧！

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使用的厨具：搅拌机、不粘锅

所属分类：面食家常菜包子

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