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干拌面独家

干拌面的做法

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“封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利！”

食材明细

主料

面条 1指
大葱适量

辅料

盐适量
香醋适量
生抽适量
胡椒粉 适量
辣椒粉 适量
熟油适量

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

干拌面的做法步骤

1
锅里水烧开放入面条。
2
煮开。
3
去掉浮沫。
4
再点一次清水。
5
中途用筷子搅拌。
6
至面条煮熟。
7
煮熟的面条捞到碗里。
8
倒入一点熟的色拉油，用筷子挑散（防沾连）
9
倒入香醋生抽胡椒粉和一点点盐。
10
加入辣椒粉和葱花。
11
把烧热的热淋在葱花上。
12
拌匀即可。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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