1.先用一个大碗把米淘好，放正常煮米饭的水量，备用。不然食材铺进去之后不好控制水量；选择长粒香大米，别煮太软。
2.土豆条切成手指粗，用水冲一下，去除过多的淀粉。
3.如果想早上吃或是上班族带午餐，可以晚上做到第三步，预约时间，早上起来做调汁，中午打开饭盒，馋倒一屋子人！