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“西蓝花，性甘味凉，补肾和胃，健脑壮骨。其中含有大量的维生素C.对癌细胞有很好的抑制作用，被称为“抗癌之王”。大蒜，大蒜性味辛温，归心、脾、肾经，有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功能，大蒜温辛和西蓝花寒凉。两种食物实为食补之上品。”