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鸭肉炒芹菜

Denny美食分享

鸭肉炒芹菜的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭肉半只
西芹 3条

辅料

姜末少量
酱油少许
食用盐 少许
花生油 少许
陈醋少许

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

鸭肉炒芹菜的做法步骤

1
把鸭肉洗干净，然后切成块。
2
准备少许姜末。
3
清洗西芹与蒜。
4
把它们切一小节一小节。
5
先用冷水下锅大火，把水煮之沸腾过滤水。
6
倒入姜末用花生油爆炒，再倒入过滤掉水的鸭肉一起炒至2分钟左右，再倒入西芹与蒜翻炒。完成。

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使用的厨具：炒锅

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