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锅包肉独家

锅包肉的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
五香粉 适量
蚝油适量
酱油适量
番茄沙司 适量

辅料

鸡蛋适量
淀粉适量
料酒适量
葱适量
蒜适量
糖适量

酸甜口味
炸工艺
三刻钟耗时
普通难度

锅包肉的做法步骤

1
一块里脊肉。
2
切片。
3
放五香粉，料酒和酱油。抓匀。
4
粘淀粉。
5
裹蛋液。
6
在放到淀粉里裹。
7
裹好的肉片。
8
放到油锅里炸。
9
炸好的肉。
10
一勺蚝油2勺酱油3勺番茄沙司糖1勺。
11
锅中加油加料汁。
12
放入肉翻炒。
13
放入蒜和葱。
14
撒香菜，装盘。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜东北菜午餐

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