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姬松茸煲鸡独家

by RLing

姬松茸煲鸡的做法

“肉质酥烂鲜美，汤汁也鲜香，拌饭，拌面都是美味的！”

食材明细

主料

鲜鸡一只
姬松茸 适量
姜几片

辅料

盐适量
生抽适量
泡菌菇的水 适量

咸香口味
煲工艺
廿分钟耗时
初级难度

姬松茸煲鸡的做法步骤

1
鲜鸡一只备好。
2
剁成块放入电压力锅内备用。
3
姬松茸洗净泡发好备用。
4
鸡肉加入适量盐及生抽腌制半小时入味。
5
把姬松茸及泡发的菌菇水一同放入锅内，加入三片姜在上面。
6
启用电源，按鸡鸭肉类键煲十五分钟。
7
时间到，已调至保温键，继续焖五分钟。
8
待阀落下，打开锅盖即可，太香啦！鸡肉酥烂鲜美。
9
成品图。

小窍门

泡菌菇的水留着备用！

汤汁拌饭，拌面都非常的鲜美！

无需另放油！

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