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白菜牛肉饺子

白菜牛肉饺子的做法

4张图片

食材明细

主料

白菜 1/4颗
牛肉半斤

辅料

葱适量
酱油适量
花椒适量
油适量
盐适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

白菜牛肉饺子的做法步骤

1
把肉切碎，不用剁很碎哦！
2
白菜切细，可以剁，不用特别碎。
3
肉和菜放在一起。
4
切上小葱，切碎一点就可以。
5
加上油，花椒粉，生抽，盐。
6
揉面团，要软一点的。
7
擀皮，加馅。
8
包一个。
9
皮儿是女儿帮忙擀的。有的大，有的小。
10
一盖子饺子，40多个。够我和女儿吃的了。
11
水烧开，饺子下锅里。
12
反复煮3开，饺子皮儿鼓起来就可以了。
13
出锅了！
14
三开就好，不要煮过了，会破。
15
怎么样，看起来好吃吧？
16
开吃啦！
17
菜和肉都是新鲜的
18
加点蒜蓉，做调料。
19
白菜牛肉水饺，煮出来还带汤，很好吃。快来尝一尝吧！

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使用的厨具：煮锅

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