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莲藕焖嫩鸭独家

莲藕焖嫩鸭的做法

5张图片

食材明细

主料

莲藕适量
鸭肉适量
生姜几片
啤酒一瓶

辅料

盐 2克
生抽适量
老干妈 适量
黄酒适量
老抽适量

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

莲藕焖嫩鸭的做法步骤

1
嫩鸭去除内脏，切块，洗干净备用。
2
嫩鸭倒入锅中，大火烧开。
3
加入生抽，老抽，老干妈，黄酒，啤酒大火炖30分钟。
4
好美味的家常菜。
5
加入莲藕。
6
在放入适量水。
7
大火焖15分钟。
8
大火收汁即可出锅。
9
盛入碗中，成品图！
10
成品图！好吃的家常菜！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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