粉条萝卜瘦肉包
粉条萝卜瘦肉包的做法步骤
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1提前发好面,准备馅,瘦肉剁碎加点盐生抽,白萝卜切小丁,粉条切碎,葱姜切碎,香菇切小丁备用。 -
2锅中烧油,瘦肉下锅翻炒熟关火,倒入之前备好的料,加盐加芝麻油搅拌均匀,馅就做好啦。 -
3面发开后,揉面,然后分成一小份一小份,捏成小圆皮或者用小擀面杖擀成小圆皮开始包,包好后上锅蒸15分钟即可。 -
4成品啦,好吃。
小窍门
揉面多揉一会蒸出的包子会比较筋道
