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五香牛排骨独家

五香牛排骨的做法

3张图片

食材明细

主料

牛排骨 650克

辅料

桂皮适量
大料适量
五香粉 适量
料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

五香口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

五香牛排骨的做法步骤

1
食材：牛排骨（已清洗焯水）、桂皮、大料、五香粉
2
将牛排骨下入高压锅里。
3
随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
4
加适量的清水。
5
盖上盖、用中小火烧煮20分钟后关火。
6
焖至没气后开盖。
7
接着，用高压锅压制好的牛排骨下入炒锅里。
8
加适量的五香粉。
9
加适量的酱油。
10
加适量的蚝油。
11
加适量的盐。
12
加适量的白糖。
13
调味烧煮开。
14
然后，烧煮至汤汁差不多了即成。

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使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐

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