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土豆炖牛腩独家

土豆炖牛腩的做法

6张图片

“疫情期间，来一道美味简单的土豆炖牛腩，好吃美味！”

食材明细

主料

牛腩适量
土豆三个
西红柿 适量
胡萝卜 一根
白萝卜 几块
大蒜叶 一根

辅料

玉米淀粉 一勺
生抽一勺
盐 2克
玉米油 适量
老干妈 一勺

微辣口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

土豆炖牛腩的做法步骤

1
牛腩切块，用玉米淀粉，生抽，老干妈腌制一会。
2
土豆，萝卜，胡萝卜去皮切块。
3
油锅烧热倒入玉米油，倒入牛腩，生抽，炒片刻。
4
倒入土豆，萝卜，胡萝卜。
5
炒均匀。
6
倒入适量水，啤酒。
7
大火炖35分钟。
8
西红柿切块，葱花切断。
9
倒入与土豆一起炖。
10
炖五分钟。
11
加入大蒜叶，加入一勺盐，拌均匀大火收汁即可！
12
盛入碗中，成品图！
13
成品图。
14
成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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