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简易手抓饼

简易手抓饼的做法

1张图片

“好久没出门啦！换个口味吃一些特别的，自己动手卫生健康😋疫情当下别出门，不给国家添乱！”

食材明细

主料

火腿 2根
鸡蛋 2颗
青菜 4片
肉松适量
芝士片 一片

辅料

沙拉酱/番茄酱 适量

原味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

简易手抓饼的做法步骤

1
煎火腿。
2
煎鸡蛋备用。
3
手抓饼煎至两面金黄。
4
手抓饼煎好中间放上芝士片，锅里放适量油翻过来，大火煎大约五秒钟至融化。
5
取出放在盘子，加上鸡蛋和肉松。
6
再放煎好的火腿和生菜。
7
对折合上，加一些沙拉或者番茄酱，依各人口味。

小窍门

煎手抓饼的时候注意不要放太多油，中转小火煎，手抓饼会吸油比较容易油腻，不够再加。此教程的原材料是做两个手抓饼的量哈！

来自美食天下 fun_munn 的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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