蒜蓉小油菜
蒜蓉小油菜 的做法步骤
-
1小油菜掰开洗净备用。 -
2蒜磨成茸,香肠切片。没有香肠午餐肉或者培根都OK。 -
3热锅凉油爆香三分之二的蒜蓉,加一丢丢白胡椒粉。 -
4下入香肠片炒香。 -
5加入青菜翻炒片刻,加适量蚝油。 -
6翻炒到小油菜打蔫,加入剩下的三分之一蒜蓉,一勺香醋,一勺生抽翻炒均匀。 -
7最后可以加一点点盐和芝麻油调味就可以装盘了。







