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客家黄元米果

客家黄元米果的做法

1张图片

“黄元米果是客家一种美食，色泽金黄。可做菜，也可做早餐。”

食材明细

主料

黄元米果 1个

辅料

青菜叶 适量
红辣椒 适量
蒜苗适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

客家黄元米果的做法步骤

1
黄元米果切片，配菜洗净切段。
2
热锅烧油，倒入黄元米果和红辣椒翻炒。
3
加入盐，鸡精，生抽和水继续翻炒。
4
炒软后加入青菜叶和蒜苗。
5
青菜炒好就可以装盘了。

小窍门

黄元米果建议切厚点，炒的过程比较干的话可以加点水。

来自美食天下晶花之雨的作品

使用的厨具：炒锅

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