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辣味焖豌豆的做法

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用腊肉丁烧的青豌豆,特别有过年的味道。

食材明细

主料
辅料

辣味焖豌豆的做法步骤

  • 辣味焖豌豆的做法步骤:1
    1
    把豌豆洗净。腊肉、香肠切丁,辣椒切成小圈备用。
  • 辣味焖豌豆的做法步骤:2
    2
    平底锅油热后,倒入腊肉丁翻炒。
  • 辣味焖豌豆的做法步骤:3
    3
    倒入豌豆翻炒均匀。
  • 辣味焖豌豆的做法步骤:4
    4
    加入半碗水焖烧一会,因为这个豌豆是冻过的,怕里面硬心,烧不软。
  • 辣味焖豌豆的做法步骤:5
    5
    焖10分钟后,调味即可出锅。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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