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腐乳蒸肉首发

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腐乳蒸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 500克

辅料

生抽 1勺
料酒 1勺
腐乳 2块

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

腐乳蒸肉的做法步骤

1
五花肉切片（切成2厘米厚的条子）。
2
将五花肉片对半切开。
3
将五花肉放入盆中。
4
倒入食盐。
5
倒入生抽和料酒。
6
放入腐乳用筷子碾碎。
7
戴一次性手套抓拌均匀后码盘。
8
上蒸锅蒸20分钟。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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