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菠萝派 首发
食材明细
菠萝派的做法步骤
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1菠萝削好皮切小粒。 -
2锅中加黄油，放入菠萝粒熬煮。
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3加入5ml椰浆继续翻炒两三分钟。
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4玉米淀粉加入另外5ml椰浆调均匀后倒入锅中。
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5待粘稠后关火备用。
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6印度飞饼皮调整一下尺寸放入派盘中。
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7另取一张飞饼皮切成均匀的长条。
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8派盘中放菠萝馅。
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9烤盘上放编好辫子的飞饼条，刷上蛋液。
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10上火150℃，下火210℃预热烤箱，放入烤箱中层烤20分钟。
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11上图烤出来颜色太淡又把上火温度调高到200℃加烤了5分钟。
小窍门
烤的时候要注意观察烤的程度，之前烤的颜色太浅，后面加烤时没留意，一下烤得有点过了。
