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止咳化痰——蜂蜜金桔茶

by 天使落凡尘
止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法
“前一段全家都感冒了，辰辰宝宝还咳嗽嗓子有痰，小家伙太小不会吐痰，也不喜欢吃药，特百惠给了一个奇妙摇摇杯的试用让DIY果蔬汁，刚好去超市买了些金桔，就做了蜂蜜金桔茶给辰辰冲水喝，一举两得，酸酸甜甜的辰辰喜欢喝，还止咳化痰，我喝了后都感觉不输卡夫果珍了，以后不用买果珍了，自己做的更好呢。”

食材明细

主料
辅料

蜂蜜金桔茶的做法步骤

  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：1
    1
    准备好原料。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：2
    2
    将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：3
    3
    将金桔切开去核。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：4
    4
    取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：5
    5
    将冰糖放入少许水中。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：6
    6
    放入腌好的金桔。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：7
    7
    煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：8
    8
    晾凉后加入蜂蜜。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：9
    9
    用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。
  • 止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤：10
    10
    取适量金桔茶用温水冲开即可。

小窍门

最后会有些金橘皮残渣不影响饮用，如不喜欢可以过滤一下，不过扔掉还是有点浪费。
来自 美食天下 天使落凡尘 的作品
所属分类： 饮品 孕妇 老人 下午茶 秋季食谱 冬季食谱 学生

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