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防疫燘飯
防疫燘飯的做法步骤
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1材料。 -
2切好材料。
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3用油略炒香蒜頭及木耳，把米和香料及調味料和檸檬片加进，中火炒匀。
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4再加进包菜，炒匀。
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5加－飯碗水，小中火，蓋住燜约十分鐘左左。
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6快收水時，加进靑蒜，鸡肉丁。
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7蓋住，小火燜约十到十五分钟，水收干即成。
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8成品。
小窍门
放－片盐漬檸檬片，会提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜头。
