炸油饼
炸油饼的做法步骤
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1主料中的所有食材放在一起,揉成光滑的面团。 -
2收入碗中,盖上保鲜膜,放温暖处发酵。 -
3面团发酵至两倍大(用手搓一个洞,不回缩)。 -
4取出发酵好的面团排气,再次揉光滑。 -
5揪成8个均等的小剂子。 -
6取出一个面剂子团圆,按扁,擀成大约直径为14cm的圆面片。 -
7起锅烧油,油起小泡泡时。 -
8下入圆面片。 -
9炸至里面金黄。 -
10捞出沥干油。 -
11好了😁。 -
12成品图。 -
13请品尝😁。













