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蓝莓慕斯杯
蓝莓慕斯杯的做法步骤
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1所有原料图 -
2将消化饼干放保鲜袋里擀碎
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3再把饼干碎倒入慕斯杯中
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4用擀面杖压实
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5淡奶油打成七分发备用
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6用小勺挖一些蓝莓酱
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7将酸奶倒入蓝莓果酱中
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8另用蓝莓汁兑少许的吉利丁粉，拌匀
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9将酸奶和蓝莓果酱混合均匀
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10再加入拌好的吉利丁粉，混匀
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11把混合好的蓝莓糊倒入淡奶油中
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12上下翻拌均匀
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13拌好后，倒入慕斯杯中
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14用小勺抹平表面，放冰箱冷藏2小时凝固
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15冷藏好后，再用蓝莓汁化开少量的吉利丁粉
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16再倒入蓝莓慕斯中，继续冷藏1小时凝固
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17取出，直接就可以食用了
