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芥菜盒子

芥菜盒子的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
芥菜适量
虾皮适量
葱适量

辅料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
盐适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

芥菜盒子的做法步骤

1
面粉加水和成面团，盖盖饧发2个小时。
2
芥菜洗净，沸水下锅焯水，过凉水。
3
挤去水分切细。
4
五花肉剁成末，加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。
5
放入芥菜、香葱、虾皮拌匀。
6
面团取出分成12小份。
7
擀成圆片，放上芥菜肉馅，包成盒子。
8
做好的盒子。
9
不粘锅放油，放入盒子两面煎黄。
10
鲜香盒子。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

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