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紫菜饭团

紫菜饭团的做法

3张图片

食材明细

主料

米饭适量
无沙紫菜 半张
熟黑芝麻 适量
熟白芝麻 适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
糖适量
香油适量
辣椒面 适量
胡椒粉 适量
油适量

咸香口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

紫菜饭团的做法步骤

1
米饭，紫菜撕碎。
2
熟的黑白芝麻。
3
锅中热油，放入紫菜，小火慢炒，炒至酥脆。
4
放入白芝麻，再滴入适量的酱油，拌匀后铲起备用。
5
米饭内放入香油，胡椒粉，辣椒面。
6
拌匀。
7
将米饭按压成饼状，包入紫菜。
8
用手团成小三角的形状。
9
用蚝油，酱油，糖做成一个酱汁。
10
将做好的饭团放入不粘锅中煎，无需再放油。
11
在饭团的表面刷上酱汁。
12
翻面后也刷上料汁，撒上黑芝麻，多翻几次面，让米饭充分受热就完成了。
13
成品。非常香的小饭团，快把家里的紫菜翻出来，妥妥的解决了一顿。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：不粘锅

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