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扁豆丝炒肉

扁豆丝炒肉的做法

1张图片

“非常下饭”

食材明细

主料

扁豆 1份
肉 1块

辅料

盐 1勺
生抽 1勺
糖 1勺
蚝油 1勺
蒜 1块
葱 1块
姜 1块

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

扁豆丝炒肉的做法步骤

1
扁豆洗净。
2
切丝。
3
备用。
4
葱姜蒜。
5
先放姜，肉，葱，炒一会儿，放菜。
6
放点水炒，炒干了再放水，大概5分钟后，放生抽，炒，盐，炒，糖，炒，蚝油，炒，不断少放水。
7
炒到扁豆变色，出锅。
8
好吃。

小窍门

记得，多次放水，炒

来自美食天下沛铃的作品

使用的厨具：炒锅

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