客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法

  1张图片

虽然风吹在脸上,还是感觉到冷,但是,春的脚步已经那么近了——公园里柳树已经嫩黄的那么惹人爱怜,玉兰树顶着绒绒的花苞,脚下的土地,也松软起来——春天来了
好久不传菜谱了,这个寒假因为手不利索,一直都什么不愿做,今天去公园玩,觉得心情好多了,在广场上花十块钱给女儿买了个风筝,我们俩玩的不亦乐乎。晚上,就吃馄饨吧,野菜馅的,把春天吃到肚子里

食材明细

主料
辅料
配料

野菜鲜肉馄饨的做法步骤

  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:1
    1
    面条菜洗干净。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:2
    2
    肉馅解冻。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:3
    3
    面条菜用开水焯过。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:4
    4
    肉馅加高汤、油搅匀。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:5
    5
    面条菜剁碎。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:6
    6
    把肉馅和菜末合到一起,加鸡精、豆瓣酱、盐搅匀。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:7
    7
    取一张馄饨皮置于手掌,挑一点馅,放在皮的前方。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:8
    8
    折起第一部分,盖住馅。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:9
    9
    折起第二部分,捏牢。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:10
    10
    捏住两端,对折。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:11
    11
    包好的馄饨。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:12
    12
    锅中烧开水,汤盆中放好香菜碎、紫菜碎、虾皮、少许生抽、醋、香油、盐。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:13
    13
    水开后下馄饨。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:14
    14
    待到馄饨熟后,先盛热汤浇到汤盆里,然后捞入馄饨。
  • 春天的味道——野菜鲜肉馄饨的做法步骤:15
    15
    好啦,可以开动了!!
来自 美食天下 馋嘴小猪913 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐   冬季食谱  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map