白菜猪肉蒸饺
食材明细
白菜猪肉蒸饺的做法步骤
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1猪肉剁碎,葱和白菜都切碎。 -
2白菜稍微用盐腌一下去水,加入猪肉和葱,酱油、料酒和盐调味。 -
3肉馅搅拌均匀,放在饺子皮上。 -
4左右2边折3折,捏稳。 -
5垫上油纸可以不垫,上锅蒸熟。 -
6辣椒酱混合甜酱油,辣椒酱油作为蘸酱。
小窍门
趁热吃味道更佳






