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鸡蛋奶酪三明治的做法

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买了瑞士的大孔奶酪,这种奶酪是原味发酵,不是后期调制的奶酪,奶香更醇厚,后味略带一点点苦,孩子们一般不太喜欢这种奶酪,但我比较喜欢,觉得它比调制的奶酪醇香。用它做三明治时,稍微加热一下,让其变软,就非常好吃啦。

食材明细

主料
  • 软欧包片 4片
  • 大孔奶酪 2片
  • 鸡蛋 2个
辅料

鸡蛋奶酪三明治的做法步骤

  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:1
    1
    今天用的大孔奶酪和自制的软欧包,都切成片。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加香葱碎和。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:4
    4
    锅里放少许橄榄油,倒入蛋液煎。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:5
    5
    煎到两面金黄。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:6
    6
    蛋快煎好的适合放入两片面包。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:7
    7
    鸡蛋取出,面包翻面。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:8
    8
    面包翻面后放上两片奶酪片,让奶酪片受热变软。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:9
    9
    带奶酪的那片面包放下面,鸡蛋切一半放在奶酪上。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:10
    10
    也可以根据自己喜好挤上点番茄酱。
  • 鸡蛋奶酪三明治的做法步骤:11
    11
    美味营养的三明治就做好啦。

小窍门

这个量是做两个三明治。没有大孔奶酪可以换成做三明治用的那种普通奶酪片
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 懒人食谱   早餐   西餐  

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